Громадська
організація «СФЕРО», в рамках програми «Ініціатива
секторальної підтримки громадянського суспільства», оголошує тендер на
проведення тренінгу з стратегічного планування, фасилітованих сесій з
стратегічного планування, консультацій з стратегічного планування.
Ми
очікуємо, що в результаті роботи залученого експерта спільно буде розроблено...
В рамках роботи Ініціативи проводиться online опитування щодо популярності «контрабандних» товарів серед споживачів.
Запрошуємо прийняти участь у нашому опитуванні.
Це опитування дозволить з’ясувати ставлення українського споживача до «контрабандних» товарів. Ви можете пройти опитування анонімно.
Haccp - аналіз
ризиків та критичних контрольних точок - це вже звичне
формулювання даного стандарту для представників операторів ринку харчової
промисловості. В той-же час все розвивається, зростають вимоги сьогодення та,
відповідно, стандарти теж еволюціонують!
Команда ГО «СФЕРО» гармонійно...
Експерти
СФЕРО, проаналізувавши стан та перспективи впровадження НАССР, поділились своїм
баченням щодо майбутнього харчової галузі в Україні.
20 вересня 2019 року настала кінцева дата,
коли система менеджменту безпеки харчової продукції (СМБХП) на основі принципів
НАССР має бути впроваджена...
Як і будь-яке істотне явище чи подія, коронавірус висвітлив певні плюси й мінуси щодо запровадження операторами ринку системи безпеки харчових продуктів, в тому числі ‒ заснованих на принципах НАССР.
Умовний поділ операторів ринку...
У практиці аналізу факторів, що впливають на безпечність харчових продуктів
групи НАССР зазвичай використовують метод «мозкового штурму» та технологію
причинно-наслідкового аналізу.
Розглянемо ці дві методології.
МЕТОД «МОЗКОВОГО ШТУРМУ»
Метод...
Спілка «СФЕРО» вже інформувала по набуття чинності з 1 грудня
2019 року на території України набув чинності національний стандарт ДСТУ ISO
22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових
продуктів. Вимоги до організацій харчового ланцюгу» на заміну ДСТУ ISO
22000:2007(ISO 22000:2005,...
Спілка «СФЕРО» серед інших важливих завдань активно займається впровадженням світових та Європейських вимог до харчової безпеки. Така потреба є актуальною у сучасних умовах глобалізації та зростання попиту на безпечне харчування. Крім того сучасні стандарти гарантують виробникам та...
Громадська організація
«СФЕРО» приступає до коментування положень Закону України «Про основні принципи
та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (№ 771/97-ВР) (далі – Закон),
і сьогодні мова йтиме про визначення поняття «агропродовольчий ринок» застосоване
у статті 1 Закону № 771/97-ВР.
Управління ризиком - відмінний від оцінки ризику процес зважування стратегічних альтернатив в тому числі, шляхом консультації з усіма зацікавленими сторонами, з урахуванням оцінки ризику та інших факторів, що мають значення для охорони здоров'я споживачів і для сприяння...
Фахівці головного управління Держпродспоживслужби м. Києва
розробили методичні рекомендації щодо
запобігання поширення гострої респіраторної хвороби COVID-19 на потужностях з
вирощування, утримання, забою, переробки і обігу...
Ексклюзивний навчальний відеофільм на тему «Безпека у закладі громадського харчування», де необхідна корисна інформація надана в дуже зрозумілій формі, наочно демонструє, як...
Вимоги про впровадження основних принципів НАССР в нашій країні стали обов'язковими лише пару років тому. Сьогодні вони стосуються наступних категорій операторів ринку:...
Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити Вам приємний досвід роботи з ГС "СФЕРО". Файли cookie зберігаються у вашому веб-переглядачі і використовуються більшістю веб-сайтів, щоб персоналізувати ваш досвід роботи з нашим сайтом. Продовжуючи користуватися сайтом ГС "СФЕРО" та не змінюючи налаштувань вашого браузера, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie. Переглянути політику конфіденційності.Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
