Дерман Валентин

Впровадження системи HACCP у кав’ярні – теорія та практика

Для початку нам необхідно розібратися, що це за абревіатура «НАССР» і вже згодом перейти до процесу впровадження системи HACCP у кав'ярні. Чому ця система настільки важлива та необхідна, та яку користь приховує в собі ми будемо розбирати у даному...

Про автора

Спеціаліст HACCP ГО "СФЕРО". Автор матеріалів з впровадження HACCP у операторів харчового ринку. Громадський діяч, патріот України.
1 ПОВІДОМЛЕНЬ
0 КОМЕНТАРІ

Новини

ДПСУ повідомлятиме в Telegram-каналі про черги на кордоні

ГО "СФЕРО" уважно стежить за ситуацією на кордонах України. Ми розуміємо, що тривалий час очікування в чергах на в'їзд...