Вівторок, Вересень 29, 2020
запит...

НАССР

НАССР

Впровадження системи НАССР в дошкільних та шкільних закладах

Сологуб Маріанна - 0
Згідно із законодавчими вимогами України система НАССР повинна бути обов'язково впроваджена на всіх підприємствах громадського харчування, до яких також належать їдальні шкіл та садочків. Але, на ділі впровадження НАССР  - завдання не з легких,...
читати далі
НАССР

Ясла-садок «Десняночка» – прекрасний приклад сучасного дошкільного закладу!

Сологуб Маріанна - 0
Фахівці ГО «СФЕРО» в процесі аудиту на предмет відповідності вимогам НАССР комунального закладу дошкільної освіти Сосонської сільської ради ясла-садок «Десняночка» були приємно вражені відмінним результатом обстеження. Хоча історія забудови садка досить довга і складна, сьогодні його можна...
читати далі
НАССР

«Від ферми до виделки» – розвиток, еволюція, майбутнє!

Максим Бахновський - 0
Haccp - аналіз ризиків та критичних контрольних точок - це вже звичне формулювання даного стандарту для представників операторів ринку харчової промисловості. В той-же час все розвивається, зростають вимоги сьогодення та, відповідно, стандарти теж еволюціонують! Команда ГО «СФЕРО» гармонійно...
читати далі
Бізнес

НАССР ТА СПЕЦИФІКА МАЛИХ ТА СЕРЕДНІХ ПІДПРИЄМСТВ

Олег Зільберт - 0
Практика консультування із запровадження системи НАССР та відповідний аналіз нормативної документації у цій сфері показують, що успіх такого запровадження цілком залежить від співвідношення відповідних та наявних у оператора ринку харчових продуктів ресурсів. Побіжне співставлення цих двох факторів  свідчить, що складнощі НАССР...
читати далі
НАССР

Санітарно-епідеміологічні вимоги до закладів ресторанного господарства в умовах карантину

Сологуб Маріанна - 0
На даний момент у всьому світі стрімкими темпами поширюється гостра респіраторна інфекційна хвороба COVID-19, визнана ВОЗ пандемією. Що прирівнює цю хворобу до таких історичних захворювань як холера і чума. З метою протидії поширенню коронавируса,...
читати далі
НАССР

Дезінфекція в організаціях громадського харчування: основні моменти

Сологуб Маріанна - 0
Виконання вимог впровадження системи НАССР на підприємствах громадського харчування - гарантія якості і безпеки продукції, що реалізовується для споживачів, підвищення престижу організації, запорука успішного проходження планових та позапланових перевірок та отримання задовільних результатів виробничого контролю. Згідно з...
читати далі
НАССР

Про безпеку продукції борошномельно-круп’яної галузі

Сологуб Маріанна - 0
Згідно з чинним законодавством України, всі зернопереробні підприємства обов'язково повинні  впровадити процедури системи НАССР. Крім того, серед документів про безпеку харчової продукції повинні бути розроблені процедури і програми умов, щодо дотримання гігієни та санітарії. В цих документах...
читати далі
НАССР

HACCP: ПРОБЛЕМИ ВПРОВАДЖЕННЯ НА ХАРЧОВИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Максим Бахновський - 0
Експерти СФЕРО, проаналізувавши стан та перспективи впровадження НАССР, поділились своїм баченням щодо майбутнього харчової галузі в Україні. 20 вересня 2019 року настала кінцева дата, коли система менеджменту безпеки харчової продукції (СМБХП) на основі принципів НАССР має бути впроваджена...
читати далі
НАССР

Спілка «СФЕРО» підготувала та адаптувала для ознайомлення та використання на практиці національний стандарт ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT)

Максим Бахновський - 0
Спілка «СФЕРО» вже інформувала по набуття чинності  з 1 грудня 2019 року на території України набув чинності національний стандарт ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до організацій харчового ланцюгу» на заміну ДСТУ ISO 22000:2007(ISO 22000:2005,...
читати далі
НАССР

Носівка – центр зміни суспільної свідомості

Андрій Лига - 0
Як невелике місто Черніговської області стає українським лідером  впровадження системи НАССР в освітніх та дошкільних навчальних закладах. COVID-19 вніс свої корективи в життя всього світу, але не зупинив його, а навпаки - надав поштовх...
читати далі
123сторінка 1 з 3

Новини

ПодіїСологуб Маріанна - 0

В Україні покращилось сприйняття митниці серед експортерів та імпортерів – опитування

Про це свідчать результати V щорічного опитування понад 1000 українських експортерів та імпортерів, який у квітні-червні 2020...
читати далі
Події

НАССР став частиною навчальної програми «Школа гостинності»

Сологуб Маріанна - 0
Фахівці ГО «СФЕРО» в якості спікерів прийняли участь в багатомодульному тренінгу «Школа гостинності», який стартував 8 вересня. Тренінг розроблен для обміну досвідом,...
читати далі
Події

Освітні заклади Козелецького району приступили до впровадження НАССР

Сологуб Маріанна - 0
Серед інших важливих завдань команда ГО «СФЕРО»  активно займається впровадженням світових вимог щодо харчової безпеки в Україні. Така потреба є актуальною в сучасних умовах...
читати далі
НАССР

Впровадження системи НАССР в дошкільних та шкільних закладах

Сологуб Маріанна - 0
Згідно із законодавчими вимогами України система НАССР повинна бути обов'язково впроваджена на всіх підприємствах громадського харчування, до яких також належать їдальні шкіл...
читати далі
НАССР

Ясла-садок «Десняночка» – прекрасний приклад сучасного дошкільного закладу!

Сологуб Маріанна - 0
Фахівці ГО «СФЕРО» в процесі аудиту на предмет відповідності вимогам НАССР комунального закладу дошкільної освіти Сосонської сільської ради ясла-садок «Десняночка» були приємно...
читати далі

Категорії

Посилання

Ми у мережі

Підписатись на новини

© «Спілка фермерських і енергетичних операторів ринку «СФЕРО» | All rights reserved. 2019-2020 рік.